淡水养殖受人工操作因素影响较大，产量增速稳定。
相形之下，1999年后我国的海水养殖产量增速开始呈现下滑趋势。原因在于目前的深海养殖还存在较大的风险和不确定性。我国的海水养殖主要依靠近海资源，而近海海域资源却是有限的。相较于产量大、生产过于分散的淡水养殖，我们更看好具有一定资源稀缺性的海水养殖。
在水产业长期向好的背景下，具有养殖资源优势以及注重产业链建设的优质公司发展潜力巨大。
从2002年起，我国水产品出口跃居世界首位，约占世界水产品贸易总额的10%。同时还实现了以捕为主向以养为主的历史性转变，养殖产量占水产品总产量的比重由1978年的26%提高到2007年的68%。
