庐江县是个农业大县，农民家禽养殖有传统的习惯，为鼓励农民进行家禽规模产业化养殖，县政府出台了关于加快推进家禽产业发展的意见，将家禽产业化列为全县农业四大主导产业之一，每年拿出50万元用于扶持养禽标准化示范场建设等，对获得国家和省、市名牌农产品与著名商标或获得有机、绿色、无公害农产品认证的龙头企业，分别给予0.5—1.0万元的奖励；鼓励畜牧兽医科技人员领办创办家禽标准化养殖或加工企业，发挥科技示范和带动作用。对在家禽产业开发工作中做出突出贡献的科技人员，给予一定的奖励。同时，着力打造宛溪家香、金天歌、春林、晨露等知名度相对较高的家禽品牌，努力把庐江县建成全国著名水禽“巢湖麻鸭”生产基地和皖中乃至华东地区的“菜篮子”。
庐江县在加快家禽规模养殖产业化发展中，按区域化布局、标准化生产、产业化经营的发展思路，全县家禽规模养殖基本形成了三大经济版块：一是以郭河、盛桥、泥河、冶父山等镇为主形成良种肉鸡、优质土鸡养殖版块，基地内已建成6个养殖小区，规模养鸡场或大户221个，年出栏优质肉鸡达600多万只；二是以柯坦、乐桥、庐城、汤池等镇为主形成蛋鸭养殖版块，基地已建成陈埠、葛庙、小乐桥、郭河、福元、同大等6个养殖小区，养鸭大户333户，存栏量达60万只；三是以白湖、龙桥、白山、同大、郭河等镇为主形成巢湖麻鸭、樱桃谷肉鸭、四川白鹅、郎德鹅水禽养殖版块，规模养殖大户74户，年出栏水禽达140多万只。郭河、盛桥肉鸡生产基地为省级优质安全农产品生产基地，其它均为市县级；养殖基地中规模最大的养禽场有存栏蛋禽或种禽2万多只的，有年出栏肉禽十多万只的。今年，力争家禽饲养量2300万只、生猪饲养量46万头，肉蛋总产7.6万吨。
全县上规模的禽产品加工企业主要有6家，安徽宝祥食品公司、庐江兴隆食品公司、安徽绿宝禽业公司、庐江天歌鹅业公司以加工禽产品为主；庐江恒富禽牧养殖场和春林禽业有限公司以种禽繁育为主。根据调查了解：家禽龙头企业2007年总产值近2.0亿元，带动养禽农户近2000户，户均增收1万多元。通过龙头企业的带动，“公司＋基地＋农户”产业化经营模式不断得到丰富和完善，带动了基地和小区农户发展养禽，拉伸了产业链，壮大了基地规模，提高了标准化养殖水平，初步实现了生产、加工、销售一条龙产业化服务经营，促进了禽业又好又快发展。位于郭河镇市级农业产业化龙头企业安徽宝祥公司以加工肉禽和鸭鹅熟食为主，年宰杀加工家禽500万只，加工鸭鹅熟食22万只，公司 “宛溪家香”品牌通过了国家无公害产品和产地认证，禽肉产品率先在全省取得进京进沪IC许可，2007年总产值达5000万元。公司在郭河建设了元井、龙庙2个标准化肉鸡养殖小区，鸡舍40栋，年生产肉鸡80万只，带动本镇及周边镇金牛、汤池等镇100多农户发展肉鸡养殖，主要与农户采取“公司+专业合作社+基地或小区+农户”合作经营模式，实行“五统一” 服务即统一提供鸡苗、饲料、药品、饲养管理技术、回收产品，订单生产，合同养殖，保证只均效益1.0-2.0元。地处蛋鸭养殖之乡柯坦镇的市级龙头企业安徽绿宝禽业公司是大棚蛋鸭产业化龙头企业，所属科普饲料厂、晨露蛋品加工厂、天成肉禽屠宰厂，年供应鸭农全价颗粒饲料2.0万余吨，年加工销售“晨露”牌优质无铅松花皮蛋、红心咸鸭蛋0.3万吨，年屠宰加工淘汰肉蛋鸭200万只。基地有蛋鸭养殖农户200多户，规模达40多万只。公司通过为养殖户引进青年蛋鸭，提供蛋鸭饲料、回收鸭蛋、饲养管理、防疫等产业化服务，产品销往合肥、芜湖、铜陵等省内城市，有效地推动蛋鸭产业的蓬勃发展。2007年公司服务的鸭农户均大棚养鸭1500只，棚均实现效益3..0-5.0万元。
针对今年大雪封路、畜禽规模养殖户饲料运不进来、产品调不出去的实际困难，我县积极帮助龙头企业和经纪人协调贷款，解决了燃眉之急。同时联系合肥中菜市等周边市场，已将部分肉鸡及时出栏，就近销售。全县还推行重大动物疫病防控公益性事业“以钱养事” 和“四定一统一”防疫承包新机制，采取“定防区、定任务、定指标、定报酬、统一收费标准”，将动物防疫任务，通过市场化运作方式，公开向乡镇有动物防疫资质的人员发包，镇政府与村防疫员签订承包合同，实行政府购买服务。2007年全县共划定防区168个，193名村防疫员参与承包；动物检疫县按区域设立8个动物卫生监督分所，68个动物检疫员岗位，实行岗位招标、目标管理、以检促防，从而促进了重大动物疫病防控各项措施的落实，确保全县无大疫。
目前,全县家禽农民专业合作组织有9个，其中市级有巢湖市养禽协会1个；县级有县蛋鸭养殖协会、养鸡协会、养鹅协会3个；镇级有郭河“皖溪家香”养鸡专业合作社、柯坦绿宝蛋鸭养殖专业合作社、柯坦农旺蛋鸭养殖专业合作社、盛桥仙鲜土鸡养殖专业合作社、白湖显平麻鸭养殖专业合作社5个。拥有会员或社员1000多人，去年户均纯收入超过1.5万元。迅速发展的家禽规模养殖产业已成为庐江县农村经济的主导产业和农民增收致富的又一个新亮点。
