中央储备肉对于安徽省保障市场供应，增加市场肉品供应量，稳定猪肉价格，一直发挥着重要作用。年初的雪灾期间，省商务厅积极向商务部争取中央储备肉支持，特别是对部分雨雪重灾区，加大了中央储备肉的投放力度。
商务部先行从安徽省地域内的5家中央储备基地调拨了3000头生猪投放合肥市场。此后不久，针对安徽省黄山、六安等5市受积雪影响，长途调运生猪面临困难，猪肉供应严重不足的情况，商务部会同财政部再度批复，向安徽省上述五市投放中央生猪储备万头。
6月18日从安徽省商务厅获悉，安徽省又有四企业成为中央生猪储备基地。这四家企业分别是：肥东新安良种猪有限公司、泾县祥泰农业开发有限公司、宿松宏建生态养殖公司、亳州新启养殖有限公司，上述企业均为今年新增的中央储备肉承储企业和基地场企业。
