立法会6月16日傍晚举行特别会议，13个家禽界代表和政府多个部门包括食卫局、食环署、渔护署和海关等官员和议员，商讨对业界的赔偿方案，及政府的应对策略等。
周一岳指出，因街巿鸡档在“禁鸡期”内不能宰鸡，虽然政府不想浪费鸡场的活鸡，但目前仍未找到如何处理该些鸡只，可能最终无奈也要销毁。但他坚持说：“鸡档‘日日清鸡’为必须措施，才能令病毒无法累积，巿民健康可获保障”，因此他表示会考虑立法，强制鸡贩“日日清鸡”。
现在除了食环署辖下的街市，当局可根据合约要求鸡档“日日清鸡”外，其他持牌新鲜粮食店，包括私人街市和领汇旗下街市的商户，当局则无权强制要求。据了解，由于不可能无限期延长“禁鸡期”，而本届立法会会期也即将完结，因此当局如果近日未能与业界达成共识，在保障市民健康的前提，会考虑采取紧急立法，禁止食环署街市以外经营的鸡档，不可以有活鸡过夜。
港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉6月16日表示，如果政府实施活鸡不过夜的措施，业界将会向政府交回牌照，但希望政府按自愿退牌赔偿额的八倍向他们作出补偿。黄伟泉又说，如果政府未能在7月立法会会期结束前公布杀鸡及退牌赔偿安排，他们不排除在奥运马术赛事期间有所行动。
对于家禽业界的赔偿金额，周一岳则指出，会在下周与业界沟通后才能作决定，最快会于7月4日的立法会财委会上申请拨款，申请向业界赔偿的金额。立法会议员郑家富，促请政府“宽待”处理业界的赔偿，利用盈余收回无意继续经营的鸡贩牌照。工联会陈婉娴则促请政府同时设立独立户口，照顾家禽从业员。
另外，多个家禽业团体代表6月16日在会上指出，政府停止“卖鸡”的三星期里，香港本地农场堆积大批活鸡，饲料支出增加，估计鸡场因而损失超过 1500万元。对有消息称走私鸡是此次禽流感“祸首”，食环署、渔护署及海关均表示，没有迹象显示走私鸡问题转趋严峻，近年分别检查2600个并柜均无发现，水路也只查到五次，街巿两个街档曾被检控，而食环署督导视察街巿时，也有视察垃圾桶，并无查到鸡贩非法弃置死鸡，不认为走私鸡问题严重。
