根据安徽省农委畜牧局对全省12个市、县待宰活猪及猪肉价格实行的每周价格监测显示，今年春节以来，安徽省猪肉价格保持平稳，并出现持续下降的趋势；4月2日，安徽省生猪价格为17.47元/公斤，猪肉价格为26.32元/公斤，此后，猪肉价格连续11周出现下跌。进入6月的第一周，猪肉价格已跌至23.72元/公斤，而6月11日最新监测的数据显示，安徽省生猪价格已跌至15.08元/公斤，猪肉价格跌至23.52元/公斤。
据省农委畜牧专家介绍，安徽省猪肉价格的下跌缘于年初安徽省能繁母猪存栏的增长。今年一季度，安徽省能繁母猪存栏达163.67万头，比去年同期增长了近两成。进入6月份，前期的母猪补栏开始反映到生猪出栏上，生猪上市量有较大增加，猪肉价格将平稳下跌；此外，进入夏季，大量农产品开始上市，对市场供给形成补充，猪肉价格仍有下降空间。
