据对全市农贸市场调查显示,3月份与2月份相比,猪肉价格下降了6.2%,4、5月份继续下降,环比分别下降2.8%和0.9%。5月份,猪肉(前槽)平均价格为23.5元/千克,比4月份下降2.9%,比2月份下降3.3%;猪排骨平均价格为25.6元/千克,比4月份下降0.8%,比2月份下降13.5%。就单日比较,6月10日,猪腰盘价格为23.5元/千克,比前日下降1.05%,比4月1日下降3.1%。
猪肉价格的下跌,除了可以减轻沈阳市民“菜篮子”的负担,还会给人们的生活带来哪些影响?据国家统计局沈阳调查队有关人士分析,猪肉价格的持续回落,一方面将带动与此相关联的食品价格下降,对于持续在高位运行的价格总水平有一定的下拉作用。但另一方面也使得在上年猪肉价格持续攀高的走势下,扩大了养殖规模的养殖户获利空间减少,增加了生猪养殖户的饲养风险。