业内人士分析,近期水产价格上涨主要原因,是由于春节期间淡水鱼捕捞量过大,造成目前上市量减少,加上鱼饲料、鱼苗和运输价格上涨,导致淡水鱼虾价格上涨。另外,猪肉价格居高不下,一些居民舍肉取鱼者增多,提高了对淡水鱼消费份额,也是导致淡水鱼虾价格上涨原因之一。
最近,水产品继续保持高价,而且绝大部分品种比春节期间的节日价还高。记者在后宰门等农贸市场看到,大一些的鲫鱼每斤在7.5元左右,小一些的每斤在7元左右,比上个星期上涨了1元左右,比春节期间上涨了1元左右;大一些的花鲢、鳊鱼、青鱼每斤在7元左右,小一些的每斤在6.5元左右,与上个星期相比保持平稳,比春节期间上涨了1.5元左右;大一些的白鲢每斤在4.5元左右,小一些的每斤在4元左右,比上个星期上涨了0.5元左右,比春节期间上涨了0.5元左右。中等大的河虾零售价每斤在35元左右,比上个星期下降了3元左右,比春节期间上涨了3元左右;中等大的对虾零售价每斤在30元左右,比上个星期下降了5元左右,与春节期间价格接近。另外,大一些的红色龙虾零售价每斤在25元左右,小一些的每斤在15元左右,比上个星期上涨了3至5元。