从上周开始,猪价就开始出现下滑的苗头,本周猪价下滑比较厉害,尤其是土杂品种。比如菏泽、聊城、临沂等地区的土杂毛猪价格跌到16元以下。通过调查,导致生猪市场低迷的主要原因有:其一,目前中小屠宰企业收购积极性不高。近日山东省最高气温近30摄氏度,气温升高,猪肉消费量减少,屠宰企业也准备减量收购;其二,猪贩等中间商有意压价收购。山东省部分地区猪病的影响还在持续,猪贩普遍降低毛猪收购价格,养户对于他们这种压价行为也很无奈;其三,猪价连续两周处于弱势,养殖户“卖跌不卖涨”的做法引发又一波出栏小高峰,价格相应被压低。
第16周(4月14日-4月20日),山东省仔猪市场价格为27.75元,环比上涨0.62%,本周仔猪价格小幅回升也是市场正常的回调。不过,仔猪供应的缺口暗示着后市的仔猪价格还会继续稳定在高位。