对农产品进行深加工，是销售农产品的主渠道之一，能有效地解决销售难的问题，更是提高其附加值，提高经济回报率的有效途径。新和镇从做大做强做多做活龙头企业着力，才能收到“四两拨千斤”的效果。崇左市天添奶业加工有限公司承接新和镇下询奶水牛养殖基地的牛奶销售，带动了奶水牛养殖业的发展。新建立的广西西联生物科技有限公司为良种牛和肉牛的繁育基地，它的建设规模为年可加工10万头肉用牛、10万张皮革、年产2万枚牛胚胎。该公司的建立将为新和镇乃至江州区养牛业的领军企业。广西富隆生物科技有限公司落户新和镇，将集食用菌制种、生产、加工、销售为一体，采取“公司+基地+农户”的生产模式推广种植，广泛带动新和镇农户生产食用菌。新和镇与正大公司以“公司+基地+农户” 产业化模式经营的万羽养鸡场取得了巨大的成功，为养殖户提供了技术支持和保障肉鸡的销路，是特色农业发展的有效途径。
黑水河无公害水产养殖基地位于新和镇新村村的四坝屯至兰山村的科利屯。沿河群众靠水吃“水”，利用河面发展网箱养鱼。目前投放网箱700多箱，面积达12000多平方米。品种有倒刺鲃（青竹鱼）、美国斑点叉尾鮰、桂华鲮、奥尼罗非鱼等。网箱养殖实行统一管理的方式，养殖人员经岗位技术培训，鱼种严格检疫，从鱼种采购到养殖过程中的药物使用都实行严格管理，推广无公害标准化生产。实现每平方米产鱼35公斤，年产400多吨优质水产品的生产规模。
