鱼虾怎么啦?价格涨得这么高!
昨天下午,记者前往屏风街农贸市场,发现涨价的是淡水鱼,有的甚至已经难觅踪迹。千岛湖鲫鱼平常只要7元多一斤,现在要卖到9.5元了;而淡水虾的价格更是飙到了40元一斤,很多人只有问问价格的份了。而杭州人很喜欢吃的草鱼与鲢鱼在这个市场上已经断货了。鱼贩叹苦,“这些鱼的批发价太高了,我们不敢进货呀。”消费者怨声更大,“现在的鱼价太高,都要吃不起鱼了”。
据该市场经理杨伟荣介绍,“目前的鱼价确实有所上涨,草鱼、鲢鱼要卖9元一斤;千岛湖鲫鱼的价格也涨到了9.5元,虾的价格更高,比一两个月前涨了100%。”记者在采访中了解到,昨日在杭城各大批发市场,包头鱼的价格大概是6.8元一斤,草鱼、鲢鱼每斤大概是7.5元,比前两个月约涨了70%。由于价格太高,很多商户迫于无奈,只能放弃进货。
奇怪了,买的嫌贵 卖的称赚不到钱
记者在市场里看到了这么一个镜头,一位大妈一边挑鲫鱼,一边唠叨,“这鱼介贵的,介贵的。”鱼老板一脸无奈,“再便宜我就要亏本了啊。我进价都要7块多一斤了,只卖你8块5。”这位大妈最终咬咬牙买下了这条鱼,但还在唠叨,“再涨下去就要吃不起鱼了。”
据该鱼贩介绍,以前他每天都能够卖700斤左右的鱼,但是现在很多生意和他做得一样大的同行每天最多只能卖200多斤的鱼。其他鱼贩也纷纷表示,“现在做鱼生意,基本上赚不到钱了。因为价格高,根本就没人买了。”
原来这是季节性涨价
俗语道“杨柳青,断鱼腥”,说的是春汛季节是鱼的繁殖期,所有的鱼儿都会跑到上游产卵,捕鱼就困难了。虽然说现在的鱼都是养殖的,但是“断鱼腥”的问题仍然存在,屏风街市场的包师傅就告诉记者,“每年到了这个季节鱼就特别少,主要是大鱼都卖得差不多了,鱼苗又刚刚放下去,养殖户手中的鱼也很少。”包师傅现在每天凌晨1点多就要去批发市场进货,“如果去得稍微晚一点,就进不到鱼了”。
关于鱼价何时回落,没人能给出准确的答案。但是业内人士预测,不出一个月,鱼的价格会有一个比较明显的回落。(每日商报)