从南京市商贸局的时点菜价信息来看,昨天城区6家农贸市场中,白鲢价格最高的为南湖菜场4元/斤,其他菜场多在3.5元/斤、3.8元/斤。而就在前一天,白鲢价格最高还仅为3.8元/斤,在一个月前白鲢价格一般为3元/斤,在2月底白鲢价格为2.8元/斤。
从白鲢的价格形势看,从去年十月到现在,大部分时间价格维持在2.8元/斤上下,但在最近一个多月的价格上涨迅速。
从常规惯例来看,每年的这个时候,水产价格也是往上走的,一直会持续到七八月份,其中主要的原因是现在不是水产的集中上市期,水产上市量减少许多,从而引起价格上扬,当然不断上涨的原料饲料价格也是引起今年水产价迅速上升的一个主要原因。