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小小沙蛤利润高

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日期：2008-04-11

昨天上午，一位定海区干镇西码头社区的养殖户正在清洗刚从自家承包的养殖塘里收获的沙蛤。

沙蛤是贝类的一种，椭圆形的壳里长有一片尖尖的仿佛人舌般的白色嫩肉，常常伸出壳外，故有“西施舌”的美名，食用鲜甜，不必加味精、鸡精等调味剂。目前，我市市场上沙蛤供不应求，每100元的沙蛤苗养大后销售可创利润2000元。