贵州省畜牧局根据19个定点调查县的数据显示,贵州仔猪、活猪和猪肉均价27.97元/千克、17.42元/千克和26.05元/千克,同比分别增长183.1%、84.1%和72.2%,环比分别下降0.6%、7.3%和5.5%。
贵州省畜牧局综合处处长廖正录说,从降幅来看,待宰活猪降幅最大,高于猪肉价1.8个百分点,仔猪价格最小,环比下降0.6%,仔猪价仍处高位运行,农户补栏成本仍较高,预期商品猪生产仍将受到一定影响。幼畜、雏禽补栏困难预计在6月左右会充分显现,将对全省畜牧生产造成不利影响。
贵州省畜牧局畜牧处处长陈永艳说,目前贵州市场仔猪供不应求,一些地方群众在市场上根本买不到仔猪。主要原因有三:一是受凝冻灾害天气影响,贵州畜牧业生产遭受严重损失。据统计,全省受冻死亡畜禽290.49万头(只、羽),其中猪29.93万头,而幼畜、雏禽高达90%以上,同时部分种畜因冰冻导致流产、无法正常配种。二是3月份是正常的补栏和春繁高峰时期,市场需求旺盛。三是在经受灾害性天气打击后,规模养殖场不愿卖仔猪。
"虽然畜牧业受到影响,但我们预计,全省今年的畜牧业还是会在去年的基础上有所增加,尽管增幅不大。"廖正录说。据初步统计,今年一季度,贵州存栏生猪1995.55万头,同比下降2.15%,肉类总产量85.5万吨,同比下降4.33%。
廖正录分析说,贵州畜产品价格近期不会大幅降低。一是由于饲料原料、油料、劳动力价格上涨,养殖成本升高;二是由于城镇居民收入增加,加上农村劳动力涌入,城市人口增加,消费群体扩大,对畜产品的需求压力增大;三是受省外市场生猪价格高位运行的影响,贵州以生猪为主的畜产品外销增加,对省内市场的生猪价格仍将起到一定拉升作用。
据介绍,贵州省级财政已落实1亿多元资金用于规模养殖场改造和补栏等工作,国家也投入1个多亿给贵州落实畜牧业灾后重建工作。截至3月6日,全省修复加固受损畜禽圈舍39593间,补栏畜禽193.7万头(只、羽),其中猪210524头。
廖正录认为,国家需对畜禽补栏给予补贴,当前,虽然畜禽产品价格高涨,但养殖农户要承受幼畜雏禽价格、饲料价格等生产成本上涨的压力,而且补栏后,市场价格存在不确定因素,广大农户加快畜牧生产的信心受到极大影响,建议国家对发展畜牧业进一步加大政策扶持力度,根据近几年生猪价格大起大落给生猪产业带来的损害,国家应尽快研究出台最低保护价收购政策,生猪产销区对销往本地方的生猪应采取补贴政策,保护生猪主产区的生产。同时,对畜牧龙头企业采取贴息贷款和补贴政策,企业负责给养殖户贷款担保和产品回收,形成"公司+农户"的利益联接机制。