牛盾说，从1978年至2007年，我国水产品总产量增加到4737万吨，增长了9倍；人均占有量上升到36．4公斤，增长了7．2倍，不仅解决了城乡“吃鱼难”问题，也为保障国家粮食安全做出了重要贡献。我国已实现了以捕为主向以养为主的历史性转变，养殖产量占水产品总产量的比重由26%提高到68%。养殖区域也从中东部延伸到西部各个省份，优化了我国渔业区域布局。
日前，农业部副部长牛盾在福州表示，改革开放以来，我国水产品产量迅速增加，目前人均水产品占有量已上升到36.4公斤，是世界平均水平的2倍。
