这六项要求是:迅速对工厂、备案养殖场再进行一次全面检查,堵塞漏洞,加强薄弱环节;对种植、养殖、生产、加工、储藏、运输全过程无缝隙监管,重点是原料控制、药品使用、运输过程及存放管理等环节;加强设施设备投入,提高自检自控能力;进一步完善质量档案,保证产品的可溯源性;切实负起产品质量安全第一责任人之责,确保出口肉类产品安全;密切跟踪出口产品情况,发现问题或隐患迅速采取补救措施,避免扩大负面影响。
与会企业代表表示将以实际行动积极配合检验检疫部门工作,密切关注出口食品安全动态,主动规避风险,保证出口肉类产品的安全。