我国农产品供应总量可保障市场供应
就去年以来我国一些主要农产品价格大幅度上涨问题，危朝安表示，应该科学分析并辩证看待。农产品的价格在CPI中约占1/3权重，农产品的价格上涨确实对CPI的上升有直接的影响。但农产品价格上涨也有诸多因素，不能简单地把CPI的上涨归结为农产品价格的上涨。他分析，这一轮价格上涨主要有三个原因：一是成本上升，包括原油在内的原材料价格以及劳动力成本都在上涨；二是需求增加，城乡居民收入增加带来了对农产品需求的增加；三是国际影响，世界粮食库存已经降到了1982年以来的最低水平，农产品的工业消费需求不断增加，加上美元不断贬值，使得国际市场以美元计价的粮油、奶制品等农产品均出现大幅度涨幅，而且涨幅远高于国内。
危朝安表示，保障农产品的有效供给关系到我国宏观调控目标的实现，关系到经济社会又好又快发展全局目标的实现，也关系到小康社会和和谐社会目标的实现。在目前情况下，我国农产品供应总量充足，品种丰富，完全可以保障市场的有效供应。相关部门正在采取有效的措施，千方百计稳定粮食等主要农产品的生产。
具体做法上，要巩固粮食主产区，建设一批核心产区，开发一批后备产区，建设农垦大型粮食生产基地，毫不松懈地抓好粮食生产；此外要落实好生猪、奶业、油料的发展政策，切实抓好“菜篮子”产品的生产，全面提高农产品的质量安全水平，保障农产品供求平衡、结构平衡和质量安全。
去年全国农民人均纯收入增幅9.5%
就农民收入问题，危朝安表示，保持农民收入的持续稳定增长，是农业和农村发展的核心目标之一。2007年全国农民人均纯收入4140元，实际增长9.5%，这主要得益于粮食等主要农产品生产的增加和发展、农产品的价格回升、农民外出务工的扩大、农民工工资的上调以及国家强农惠农政策力度的加大。
但他强调，城乡收入的差距还在扩大，去年城乡居民的收入比达到了3.3∶1。如何确实保证农民增收将是一个非常现实的问题。
危朝安表示，为了能完成农民增收超过6%的任务，将采取四项措施：一靠政策，认真落实各项农业补贴政策，切实执行国家扶持粮食、生猪、油料、奶业生产的发展政策，积极引导农产品价格保持一个合理水平，努力让农民从政策当中得到更多的实惠；二靠调结构，在确定主要农产品基本自足的同时，通过调整和优化农业和农村经济结构，充分挖掘农业内部的增收潜力；三靠降成本，采取措施，控制农资价格的过度上涨，大力发展节约型农业，降低农业生产成本，促进农民节本增效；四靠促就业，多渠道促进农业转移就业、拓宽农民增收渠道，切实增加农民的工资性收入。
中国农产品质量安全有保障
就中日之间存在的农产品农药残留问题，张玉香表示，中国的农产品质量安全水平近些年来得到了很大程度的提高，总体上是安全的，可以放心食用和消费。我国对农产品质量安全问题高度重视，2001年就实施了无公害食品计划，去年又按照国务院的要求，开展了农产品质量安全的专项整治。从总体检测的情况看，蔬菜农药残留检测产品的合格率达到了95.4%，畜产品中瘦肉精污染的合格率达到了99.2%，水产品中氯霉素产品检测合格率达到99.8%。
张玉香介绍，我国出口农产品的质量安全在世界上保持了很高水平。去年据日本厚生劳动省公布的检测结果，中国的农产品检测频率是最高的，合格率也是最高的之一，达到了99.42%，不仅高于国际上农产品出口的平均水平，也高于美国和欧洲。
她表示，无论在机制建设、实施标准化、检验检测方面，中国都在不断加大力度，农产品质量安全水平是有保障的。
猪肉价格还要在高位运行一段时间
去年的生猪价格波动对CPI产生了较大影响。王智才介绍，从2007年的9月份开始，随着国家扶持生猪生产政策效应的逐步显现，以及各项扶持生产措施的进一步落实，再加上市场价格的拉动，目前生猪的存栏、出栏以及能繁母猪的数量已不断增加。根据监测，今年2月份生猪的存栏同比增长8.7%，生猪的出栏增长12.3%。现在的生猪发展仍然处在恢复和发展阶段。
他介绍说，目前猪肉价格整体平稳，连续三周小幅回落。他分析，现在的市场供给没有问题，但价格可能还要在高位运行一段时间。（金融时报）
