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蛋鸡养殖进入进退两难局面

  作者: 来源: 日期:2008-02-29  
     随着猪肉价格长期的高位运行,很多消费者将饮食习惯转向物美价廉的禽蛋产品。然而,据对年后市场的价格跟踪情况看,本该前景看好的蛋鸡养殖业却出现了低价难卖,前景渺茫局面。春节过后,全国鸡蛋价格一路下滑,低价位水平持续三周左右,仍没有上涨的迹象。而且,此期正为疫情多发期,养殖成本增加,使养殖户举步维艰,进退两难。

    为什么会出现如此尴尬局面呢?分析,主要有以下原因:

    一是饲料价格高位运行。从07年下半年开始,饲料价格一直处于攀升状态,使养殖成本大幅度增加,而蛋价连续三周处于低谷,使养殖户只能坚难维持。

    二是天气因素影响。近期我国大范围地区出现降雪或雨雪天气,使得很多地区道路交通受阻,有蛋难卖,拉低价格。

    三是鸡病影响。近期部分地区有鸡病发生,且目前也正是疫情多发期,使得蛋鸡发病的机会增大,养殖成本进一步增加。

    四是产蛋量的影响。07年投入的蛋鸡比较多,现在的后备蛋鸡总量比07年初有很大提高,所以鸡蛋的供应量相对增加,虽然受07年最后两个月鸡蛋低价的影响,蛋鸡淘汰量增大,但淘汰鸡大部分属低产蛋鸡,所以现在总产蛋量并没有太大的减少。量多,市场需求减少,价格相对就会有所下降。

    笔者分析,目前的蛋价基本处于较低水平,下周不会出现继续下降局面。随着学生开学、务工人员返城、道路运输畅通、市场需求增加等多方因素影响,预计下周末左右价格应该会出现小幅上涨。

 
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