“去骨一级肉最低卖12元/斤，精瘦肉最低卖13元/斤。”2月２７日，记者从最新的监测报告上看到，在全市各区(市、县)中，集贸市场的去骨一级肉、精瘦肉零售价最低的均是温江区和新津县两地，分别为12元/斤、13元/斤。相对于这两地，中心城区的零售价每斤要高一元左右。
据了解，受居民家庭腌制腊肉、香肠及春节年货需求的影响，猪肉价格从去年11月底开始小幅上涨，春节期间肉价一直处于高位运行，春节大假之后，成都市猪肉零售价连续呈下降态势。本监测周期去骨一级肉的12.9元/斤零售均价，是肉价持续走高以来首次跌破13元/斤大关，达到今年以来成都市猪肉零售均价最低点。据悉，今年1月初，成都市去骨一级肉零售均价为13.4元/斤，精瘦肉为14.6元/斤。
与此同时，记者注意到全国猪肉零售均价也呈下降态势。2月２７日，国家发改委公布的本月26日全国36个大中城市集市精瘦肉平均零售价为14.68元/斤，成都地区精瘦肉零售均价比全国低0.48元/斤。
