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南京龙虾少量上市 价格高

  作者: 来源: 日期:2008-02-28  
      一年一度的龙虾销售旺季眼看就要来了,那么作为南京龙虾重镇的南京惠民桥市场现在情况怎么样呢?

    今天,中国龙虾网记者在南京惠民桥市场看到,去年设为龙虾销售专区的惠民桥中市场目前还是蔬菜销售的最多,转遍了惠民桥整个中市场,仅发现一个摊位在出售龙虾,货量很有限,价格还很高。这个摊位销售的龙虾既有青壳虾和红壳虾差不多各占一半,并且通货销售,规格上没有分的细。青壳虾的销售价格在15元每斤左右,红壳虾5钱起步的销售价在25元起步。20分钟之内,仅有一位购买者买了7斤红壳虾,175元,均价为25元每斤,这是他今天的第一笔生意。还有位老大妈想买两三斤,摊主直接报价28元每斤,老大妈犹豫了一下走了。

    据这位摊主讲,前几天他就开始从盱眙启东还有湖北等地拿货销售了,但是情况却不怎么好,“每天能销个一百斤就不错了,主要是想来试试水,龙虾真正要大量上市,还要再等一个月,三月底差不多”。

    南京惠民桥市场的中玻璃房主要是以销售龙虾螃蟹甲鱼等特种水产为主。目前,在整个中玻璃房那里,还没有一家开始从事龙虾生意,现在还是以毛蟹和甲鱼为主。

    至于目前南京市场的龙虾批发价格,批发商之间的红壳虾报价是5钱起的通货规格,价格是17到18元每斤。但是由于量非常小,批发商拿货的价格也比较高,这就导致目前南京市场销售的龙虾价格比较高。而且,由于一个冬天过来,龙虾的肉质也比较松,“不管大个头还是小个头的龙虾,肉质都比较松”。

    记者还联系了南京一些比较大的龙虾批发商,他们表示暂时还是比较闲的,最近有可能开始做龙虾生意,至于龙虾具体什么时间能大规模地进入市场,他们也不能完全确定,“看市场需求吧,也要看批发进来的价格,太高了小贩子到市场上卖不动的”。

 
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