克东县养殖大户齐文,有着10余年的养殖经历,在当地是响当当的致富能手,可是现在他的企业却面临着生存的挑战。
他算了一笔细账,他的养殖场蛋鸡存栏1万只,在当地购进鸡雏每只需1.8元-2.0元,从购进鸡雏到见蛋需要120天,每只鸡需投入20元钱。市场饲料每公斤2元钱,每只鸡一天消费0.13公斤饲料。外雇工人5名,月工资总额2800元。一年交纳水费4000元,电费5000元。家养一台送蛋车,油料、养路及修理费等开支一年需1万元。现对外借款20余万(其中只有8万元为无息贷款),每年利息1万元。以上按天折合成本为2820元(不包括鸡雏育成成鸡的费用,这部分费用待蛋鸡淘汰时可赚回),鸡场日产蛋500公斤,现批发价为5.8元/公斤-6.0元/公斤,这样算下来,如此规模的鸡场每天利润却只有可怜的100多元。这期间还不包括防疫及发生自然灾害的因素。
如果说齐文的养殖效益处在微利状态的话,那么依安县养殖户李磊则没有那么幸运了。李磊的养殖规模与经营方式同齐文如出一辙,但批发价位每斤低了0.20元,这样每天亏损都在100元左右。附近几家规模养鸡户早已经关门大吉了。
是何原因促使养殖户面临这样的尴尬境地呢?首当其冲的是粮价,粮价上扬拉动市场饲料价格攀升,增加了养殖成本;猪肉价格高位运行也催化了鸡肉价格本身的小幅上扬,从而加速了淘汰鸡的淘汰速度,产蛋鸡总量下降。
部分养殖户对现在的窘境产生了过分担忧,害怕蛋禽市场出现“鸡蹈猪辙”的现象。已经有10多年养殖经验的龙沙区三合村安凤养殖场的熊经理分析,很多养殖企业近期没有实现自己的预期效果,是市场自动调节的结果,如今很多企业都已经加快了淘汰鸡的淘汰速度,估计市场很快就有新的起色,再加之南方灾区具有足够的需求空间,如果鸡蛋外运,可能还会带动价格的进一步上扬。她也表示,因为禽类繁殖周期短,相对生猪的生产成本低,即便是“鸡蹈猪辙”的现象发生,也不会对百姓的日常生活有太大影响。