不少专家分析，由于受到南方雪灾的影响，一些良种猪苗被冻死不少，同时，粮价上涨也会导致养猪成本的增加，因而今年1、2季度，猪肉价格还会保持在一个较高的水平，但到了三、四季度，就可能出现回落。
国家信息中心高级经济师祁京梅说：“3、4季度将会出现回落，这还要取决于国家响应政策的执行落实情况，增加进口、扩大投放、保证供应，同时要保护农民的种粮积极性，保证猪肉价格的下降。”
此外，专家还指出，随着猪肉及食品价格涨幅趋缓，今年全年CPI走势可能会出现出前高后低的态势。特别是随着国家各项调控措施的逐步到位和发挥作用，预计下半年CPI涨势会趋缓。国务院发展研究中心研究员张立群说：“我觉得新涨价因素总的来看不是非常多，包括猪肉、食用油、食物等价格涨幅都比去年趣于平稳。所以总的来看，CPI同比涨幅从未来来看，会从现在的水平往下走。”
