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春节期间欧洲日本及中国大陆鳗鱼市场情况

  作者: 来源: 日期:2008-02-20  
     欧洲鳗苗入池情况

    欧洲苗累计产量约40吨,欧洲本地入池14-15吨,还有部分食用,当地价格660-680欧元/公斤。中国已经进口23吨,售价每尾2.35元(大)、2.25元(中)、2.10元(小)。预计到4月份还有几潮水,如果生产正常,产量还有20吨左右, 可以出口到中国的只有10多吨,预计中国大陆欧洲苗最终入池40吨左右。

    广东春节期间出口鳗鱼价格

    [广东工商联鳗鱼业商会消息]:2月1-15日,我国对日出口活鳗320吨,出口韩国30吨。出口活鳗价格2.5p的11.2美元,3p的11.9美元,4p的13.8美元,5p的15.2美元。菜鳗每吨出池价为4.5万元,出口活鳗收购价3P的为6.8万/吨、4P的为8.0万/吨、5P的为9.0万/吨。

    日本活鳗价格持续上涨

    [日本养殖新闻报道]:在日本活鳗市场疲软的背景下,台湾活鳗价格每周都在上涨,其中4p的比去年同期每公斤上升500日元,5p的上升700日元。据传,下周可能再上升100-150日元,这种势头如果持续下去,3月初进口活鳗的价格将与日本国产活鳗并驾齐驱。

    另一方面,日本国内活鳗存池量不足,行市持续上升,九州地区4p的活鳗每公斤出池价达到2200-2500日元,5p的2400-2500日元,与去年同期相比,4p的每公斤上涨了550日元,5p的上涨了750日元。

    近几周来,日本市场的活鳗销售依然疲软,然而价格一升再升,另鳗鱼蒲烧专卖店十分头痛,不得不考虑提高蒲烧鳗的售价。

    [中国鳗鱼网消息]:2月初,日本市场活鳗价格持续上涨,其中:

    日本国产3、4、5p活鳗价格分别从每公斤1850、2100、2350日元上调至1900、2150~2250、2400~2500日元。

    进口的3、4、5p中国大陆活鳗分别从1550、1800、2000-2050日元上调至1600~1630、1850~1880、2100日元。

    进口的台湾3、4、5p活鳗分别从1400、1800、2000-2050日元上调至1550、1900~1950、2100-2150日元。

    东京中央市场4、4.5、5、6、7p的进口活鳗分别从2100、2150、2300、2300、2200日元上调至2200、2250、2400、2400、2300日元;国产的4、4.5、5、6、7p活鳗分别从2350、2450、2600、2600、2600日元上调至2400、2500、2650、2650、2650日元。

    顺德拟全面提高鳗鱼价格

    “到目前为止,顺德养殖户鳗苗入池大概300万尾,而去年投苗数为1.3亿尾,今年投苗数大大减少。不光顺德,全亚洲鳗苗投放量都不多,2008年至2009年鳗鱼产量会下降,这对中国鳗鱼提升出口价格是个机会,广东鳗鱼协会下一步将全面提高鳗鱼出口价格,缩短与日本鳗鱼的价格差。”广东省鳗鱼协会秘书长陈飞说,由于鳗苗数量减少,导致鳗苗价格高,养鳗成本也随之提高,所以养殖户投苗慎重起来,有的是有钱也买不到鳗苗,所以2008年至2009年鳗鱼产量会减少,而鳗鱼的需求量没有减少,所以鳗鱼价格肯定会高涨,春节后价格便一路飙升,5P(1公斤5条)的台湾活鳗春节前价格在8万~9万元/吨,春节后已涨到12万元/吨。

    鳗苗大幅减产鳗价将高涨

    

    据介绍,截至2月中旬,全亚洲鳗苗产量甚少,鳗苗捕捞纷纷减产,现在日本苗总产量只有13吨多(中国大陆7~8吨、中国台湾3.5吨、日本2.6吨),比去年同期的21吨(中国大陆8吨、中国台湾6吨多、日本6.35吨),比前年的40吨大幅减少。

    

    中国进口欧洲苗近8吨,是去年同期的一半。目前鳗苗价格在9元/条左右,而以前在4元左右,去年最高时在7~8元。据估计,今年亚洲地区日本鳗苗减产已成定局,预计产量在40吨以内,有可能创历史最低纪录,明年上半年中国大陆能够出池的欧洲鳗很少,中国台湾可以出池的日本鳗约两三千吨,日本也只有几千吨,活鳗将供不应求,2009年上半年鳗鱼价格将在高位运行。

    发挥顺德鳗鱼业“话事权”

    

    经过近20年的发展,如今顺德已经成为我国南方最大的鳗鱼业生产、加工出口和销售基地,虽然几家大型养殖场迁出顺德,但是区内仍有鳗苗培育场5家,培苗面积达8万多平方米,培苗能力达1亿多尾。同时,现在顺德建立了省内最完善的饲料生产、加工销售体系,全区建立鳗鱼饲料厂10家,生产能力达10万吨,可供应全广东各大鳗鱼养殖基地,现在顺德的鳗鱼业已经成功打造了“总部经济”的经营模式。

    

    这次鳗苗减少,鳗价肯定会提高,广东省鳗鱼协会会长周绐荣说,他们下一步要做的就是对中国鳗鱼价格全方位提价,因为目前中国鳗鱼10万元/吨的价格与日本15万元/吨相差很大。顺德是我国最大的鳗鱼养殖和加工出口基地之一,顺德鳗鱼总产量占了全国的三成、广东省的七成以上,顺德鳗业在我国有举足轻重的地位,今年中国鳗苗投放最多,在全亚洲鳗鱼减产的情况下,中国提高鳗鱼出口价格是一个最好的机会。 (珠江商报)

 
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