据了解,寒冷气候对海洋捕捞影响较大,因此,近日冰鲜鱼上市量大幅减少。为满足市场需要 ,经销商需靠急冻鱼和养殖鱼来增加市场供应, 目前冰冻鱼市场暂能保证供应,但价格上升约10%。淡水产品方面,市场供应全面缩减,各品种价格全面上扬。其中活草鱼、活花鲢与上月比分别上升13.21%、25.82%。随着物价上涨,淡水产品养殖及生产成本的增加,加上临近春节,需求将增加,价格仍有上升空间。
记者昨天从广东省海洋与渔业局获悉,广东最近的阴冷天气给水产品市场供应造成一定影响。据全省各主要水产品交易市场反映,每日进场水产品比正常时期减少了15~20%,鱼价总体上升约15%。