供不应求 大龙虾价格上涨
记者了解到,由于江苏部分地区至成都航班因降雪导致延误,上市量减少,但需求量却大增,价格有所提高。2两重的阳澄湖大闸蟹每只价格在15-18元;小个江苏大闸蟹约32元/斤,中等大闸蟹约80元/斤,大个大闸蟹约180元/斤;铁蟹价格超过30元/斤。花蟹昨日价格为46元/斤。昨日明虾供应充足,价格小跌,每斤售22-23元,预计春节期间明虾的价格在20-30元。
作为高档海鲜消费品,中等大龙虾昨日高达270元/斤。青石桥海鲜市场物管经理杨文富称,大龙虾是高档宴席的必上菜品,进入春节以来,大龙虾明显供不应求,价格上浮比较多。
海产干货销量增15%
桂鱼昨日售价为28元/斤,比一月中旬上涨了5.5元左右;鲢鱼昨日售价为8.5元/斤,比一月中旬上涨了1元。此外,石斑鱼、鳝鱼均上涨了8元;
此外,海产干货的销售量约比平时增加15% 。其中,普通鱼翅约为200元/斤,高档鱼翅高达2100多元/斤,其它海产甲鱼、鲨鱼肚等海产干货的价格也在数百元。(成都晚报)