西安
受下雪天气影响,陕西省西安市场水产价格出现上扬。西安水产品比较集中的炭市街市场,活虾每公斤零售价格是46元左右,冻虾每公斤零售价格是24元左右。商户周师傅说,活虾的价格涨幅平均在20%~30%左右,冻虾的价格也出现了上涨。部分超市、中高档餐饮店一些海产水产专柜的活虾难觅踪影,个别餐饮店即使供应虾类,也是以冻虾满足消费者的需求,冻虾在个别超市的价格也从下雪前的每公斤零售价格26元左右涨到了35元左右。
持续下雪天不仅使虾类价格上涨不少,其它水产品价格也均有所上浮,带鱼、草鱼、鲢鱼、鲳鱼、螃蟹每公斤零售价格分别是24元、11元、12元、32元、54元左右,价格均上涨了1.00元到2.00元。近期主要受天气影响导致鱼类、虾类、贝类、蟹类价格有所上涨。据业内人士介绍,这种情况仅仅是暂时现象,随着春节的临近,各方面都在积极为市场供应筹备充足的货源,天气一旦放晴,价格会有所回落。
北京
近日,从北京新发地市场信息中心获悉,受下雪封路影响,加之节前需求量逐增,京城水产价格有所抬头。
新发地市场提供的数据显示,水产品的价格有了较为明显的上涨,其中上涨较为明显的是需要长途运输的淡水鱼类,如桂鱼下雪封路前的价格在每公斤36元左右,而现在涨到了每公斤45元,鲤鱼、草鱼、胖头鱼每公斤10元左右,现在涨了1元。
业内人士说,由于雪天,湖南、湖北的部分路段封闭,货物到京的时间推迟,无形中增加了销售成本。一些外地养殖户因大雪封路已经停止了向北京供货。春节临近,如果雨雪天气持续,涨价的局面还将持续下去。
徐州
雨雪天给江苏省徐州市民日常生活带来不小的影响,近日,徐州市多家水产品市场的河虾每公斤涨了40元,比下雪前涨了18到20元。一位姓朱的摊主说,由于近日下了两场雪,天气降温厉害,本地的河虾都没有了,市场上的河虾是从常州、无锡、湖北等外地运来的,货源减少了价格就上去了。
徐州市七里沟农副产品中心批发市场负责人说,市民每天对河虾的需求量达2500多公斤,由于河虾受气温影响较大,进入农历腊月以后,徐州市市场上就很难见到本地河虾,几乎都是外地运来的。预计春节期间市民吃河虾要花大价钱了。