四川生猪升级提档
经过休整,1月28日,从加拿大远道而来的866头种猪精神越来越好。因为近段时间天气寒冷,养殖场在每间猪舍的门窗上都挂上了厚厚的“窗帘”,为了升温,猪舍里还安装了空调,以让猪舍里随时保持恒温。“近段时间加拿大的温度一直在0℃以下,南充的温度比加拿大要高些,气候更有利于种猪的生长。”畜牧专家说。
南充市畜牧局改良站站长金文虎介绍说,四川是全国的养猪基地,南充又是全四川的主要生猪养殖基地,但南充市的生猪品种除了一少部分是本地品种外,大部分是10年前引进的品种,到现在,这些品种已经经过了很多代,品种需要进一步更新。
此次引进的种猪,是目前全世界最优质的加拿大外血统纯种种猪,又是全国单次最大规模引进。根据安排,将在嘉陵区大通龙池养殖场建成原种核心场,年产7000余头祖代种猪,3年内可繁殖98个“父母”代猪场,每年能够满足5500余头母猪改良,一举成为西南地区最大的原种猪繁育基地。
“此意义非同小可,不仅能促进南充市的生猪品种升级换代,甚至还将促进四川,乃至整个西南地区的生猪品种改良。”金文虎说,特别是基地永久性买断了种猪基因持续改良的专有技术,这能够改变我国“引种—繁育—基因退化—淘汰—再引种”的不良循环,能有力推动全市,以及整个四川生猪养殖产业的持续健康发展。
此次种猪引进后,经过技术改良,龙池养殖生产基地在未来3年内,可年出栏优质商品猪98万头。金文虎介绍说,新品种种猪引进后,还将大大提高生猪规模化养殖程度,不仅将缓解生猪供应紧张状态,也将使南充,以及四川成为名副其实的商品猪基地。
据介绍,此次引进的种猪经过培育,所生产的商品猪肉最快有望于年内摆上市民餐桌。四川天兆公司余平董事长说,养殖基地还可以根据终端市场的需要,生产出能够满足不同质量层次要求的商品猪,比如无公害猪肉、绿色猪肉、有机猪肉,和其他为特别需求而制定的保健性功能猪肉产品。
在价格上,该批种猪生产出来的商品猪肉价格将会随行就市,因为大量投放市场,价格甚至会比现在还低一些。四川天兆公司接下来还准备在南充建一个生猪屠宰场,打造从“种猪到餐桌”的猪肉产业链。
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