据介绍，最近广州市加大了对春节期间生猪供应的货源组织，目前广州生猪货源落实，日批发量保持在1万头左右，可满足本市消费需求并部分支援珠三角一些城市。目前广州市由省内生产企业供应的占到了50%以上，减少了因为交通运输等问题造成对广州生猪供应的影响。
而目前冻肉社会日常库存充裕，达3万多吨(相当于60万头猪肉)，日进出仓保持在800吨左右，除满足广州每天400吨左右的需求外，还可部分供应珠三角地区。此外，近日组织羊肉等冬令肉食商品大量上市，日均活羊交易量达5000多头，其中约3000多头供应本地消费(按15公斤/只计算，每天供应量约45吨)。
价格方面，1月24日，广州生猪批发每斤均价8.73元，总肉批发价11.55元/斤，环比持平，价格低于长沙、天津、深圳市，与北京、南京、上海市接近；鲜瘦肉零售价16.2元/斤，比全国36个大中城市平均增幅低2.3个百分点。如无发生疫病、道路封阻等特殊情况，春节及两会期间猪肉市场供应将较稳定。
