昨日,北京八里桥农产品批发市场价格监测显示,本月15日前鲤鱼的平均价格一直在8元/公斤,但是近一周来已经3次上涨,目前价格为11.5元/公斤。花鲢的价格每公斤也上涨了1.5元。草鱼每公斤从9.5元上涨到11.5元。
鲈鱼上涨幅度最大,从23元/公斤上涨到了36元/公斤,虾仁则从28元/公斤上涨到了38元/公斤。在被监测的24种水产品中,在过去一周内出现价格上涨的有8种。
北京最大农产品批发市场新发地也出现同样涨幅,上涨较为明显的是需要长途运输的淡水鱼类,如鳜鱼,雪后的每公斤价格上涨了10元,鲈鱼的价格由24元/公斤上涨到了38元/公斤,鲤鱼、草鱼、胖头鱼也平均上涨了1元左右。
据了解,由于湖南、湖北、安徽等省部分路段封闭,货物到京的时间就会因此推迟。运输途中需要给水产品输氧,以及拖延造成的人力浪费等都增加了成本。还有的因为运输而暂时中断输送,供给减少造成价格大幅上涨。
据气象部门预告,1月25日还将有一次大范围持续雨雪天气袭来。国家粮食局昨日通知要求,做好工作防范雪灾等冬季灾害性天气。
本报1月26日讯 (记者 岳威)“原来明虾20元出头,现在怎么一下涨到28元了。”爱吃海鲜的王先生最近发现,近期鲜带鱼、鲜虾等部分水产价格有所上涨。记者从省城部分水产市场了解到,目前价格上涨主要是受天气影响,一旦天气转好,水产价格将有所回落。
省城某海鲜市场相关负责人表示,虽然今年肉类等副食涨幅较大,但水产价格全年基本稳定,和去年同期相比,涨幅不超过5%。该负责人表示,目前部分水产价格上涨主要是受南方暴雨雪天气影响,部分路段封闭导致运输成本提高。“像鲜带鱼,由于缺货,价格已经上涨了15%左右”。不过,该负责人也表示,所有海鲜品种中,鲜活类部分水产受天气影响较大,大部分品种价格并没有上涨,有些还在降价。“像桂鱼,夏天每斤35元,现在只卖24元。”该负责人说。
业内人士表示,目前水产涨价只是暂时现象,近期随着天气好转,各方面都在积极筹备货源,相信节前价格将继续保持稳定。
小记提醒:消费者选购时最好选择鲜活以及质量有保证的产品。死海鲜及水产品容易滋生细菌,尤其是死蟹会分泌有毒物质,体质不好的人误食之后会有腹痛等不适。
山西晚报 本报1月26日讯 (记者 岳威)“原来明虾20元出头,现在怎么一下涨到28元了。”爱吃海鲜的王先生最近发现,近期鲜带鱼、鲜虾等部分水产价格有所上涨。记者从省城部分水产市场了解到,目前价格上涨主要是受天气影响,一旦天气转好,水产价格将有所回落。
省城某海鲜市场相关负责人表示,虽然今年肉类等副食涨幅较大,但水产价格全年基本稳定,和去年同期相比,涨幅不超过5%。该负责人表示,目前部分水产价格上涨主要是受南方暴雨雪天气影响,部分路段封闭导致运输成本提高。“像鲜带鱼,由于缺货,价格已经上涨了15%左右”。不过,该负责人也表示,所有海鲜品种中,鲜活类部分水产受天气影响较大,大部分品种价格并没有上涨,有些还在降价。“像桂鱼,夏天每斤35元,现在只卖24元。”该负责人说。
业内人士表示,目前水产涨价只是暂时现象,近期随着天气好转,各方面都在积极筹备货源,相信节前价格将继续保持稳定。
小记提醒:消费者选购时最好选择鲜活以及质量有保证的产品。死海鲜及水产品容易滋生细菌,尤其是死蟹会分泌有毒物质,体质不好的人误食之后会有腹痛等不适。