据了解,青斑和黑鲷都是自然生长在高盐度海区里的海水鱼类,珠三角尚未有在池塘低盐度(盐度在12‰以下)养殖的报告。2007年,珠海市农业龙头企业之山公司投资500万元在鹤洲北农业科技园区开发了1000亩无公害池塘养殖基地,通过园区基础设施的改造,实行一系列的水利、农业等措施,全面改善基地的灌溉、运输、生产条件,建成一个集生产、市场流通、科研、科技成果转化、科普教育、观光旅游等功能于一体的生态农业园区。
去年11月,在珠海市淡水站和珠江水产研究所的技术支持下,基地开展珠江口首例池塘低盐度养殖青斑和黑鲷,首期投入11万尾2厘米青斑苗和40万尾4厘米黑鲷苗,经过一个多月的养殖,现已分别长到4厘米和7厘米。如果养殖成功,将取得多项科研成果,很多技术理论将被改写。
据介绍,为更好完善“公司+农户”的产业化经营模式,基地成立了以公司为牵头人的珠海阳生水产养殖合作社,投资200多万元在白藤湖大闸边修建了淡水鱼活鲜出口中转码头,全机械化操作,利用吊机等现代化手段将暂养好的活鱼直接吊上车,中转场设计年销售淡水活鱼13000吨,将可带动5万亩淡水鱼水产养殖面积。同时,为保证产品质量和食品安全,在珠海市质监部门的支持下,基地还投资30万元建立了病害防治和产品质量检测实验室。各项目建成后,将极大提高该公司的销售能力和辐射带动能力,成为珠海水产业出口创汇的又一主力军。