此次省级生猪储备投放动用了16家省级储备基地的1.26万头生猪，将按照市场化运作为主、政府调控为辅的原则，以不高于市场平均价重点投放人口较多和大专院校较为集中的合肥、芜湖、蚌埠、淮南、阜阳等市，增加市场供应量，稳定猪肉价格，保证节日需求。投放期间，省商务厅将组织各地商务部门加强对屠宰场点的监管和肉品市场的巡查，确保储备肉肉品质量。同时，加强对全省各地肉品市场监管，严厉打击私屠滥宰和制售不合格肉品的违法行为，保证市场不断档、不脱销和肉品消费安全。
针对目前安徽省猪肉价格持续高位运行、节日消费需求增大等实际情况，经安徽省政府批准，1月20日至2月5日，安徽省商务厅将会同省财政厅动用部分省级生猪活体储备投放市场，以有效增加猪肉市场供应，维护副食品价格稳定，满足市场消费需求。这也是安徽省建立生猪储备制度以来的第二次投放。
