监测数据显示，12月份猪肉平均零售价为13.69元，比上月上涨6.37%。而鸡肉价格持平，鸡蛋价格下降1.39%。散装豆油、菜籽油和5升桶装花生油零售价格分别为5.69元/500克、5.91元/500克、109.02元/桶，分别比上月上涨6.95%、6.68%和7.93%。15种蔬菜零售价格与上月持平，两种面粉有所上涨。
数据同时显示，12月份主要能源的价格稳中略升，但是受到国际钢材价格的影响，钢材价格涨幅在12月份表现为涨幅较大，主要的化工产品价格有所上涨，有色金属价格持续下降。
由于受食品类价格影响较大，专家称12月份乃至今年1月份的居民消费价格指数（CPI）下行有困难。“我看这个样子CPI想回落有困难，”中央党校经济学教授赵长茂对此表示担忧，称12月份的CPI价格将不会达到6.9%的高度，但是由于基数高，12月份食品类价格还是延续了上涨的趋势，所以回落仍有难度，大概会在6.5%左右摇摆。
利用农业部提供的数据，专家大致也估算出12月份食品价格环比上涨1.7%。结合非食品价格环比上涨0.04%的判断，可以得到11月份CPI环比上涨约0.6%。藉此，可以测得12月份同比CPI将达6.2%。
