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生猪、鸡蛋价格后市分析

  作者: 来源: 日期:2008-01-04  
     生猪:近期国内绝大部分地区生猪价格出现大幅上涨。据市场调查,此次生猪价格的上涨带动了国内部分地区生猪价格创历史新高。目前国内生猪价格已经超过2007年7-8月份的最高水平,养猪户喜忧参半,担心猪价会受国家政策影响再次下滑,因此出栏量有所增加,猪价上涨趋势在逐渐减缓。另外部分养殖户的惜售心理也导致屠宰加工企业收购生猪比较困难,因此部分屠宰场的收购价格开始上涨。

    受生猪价格的猛涨,仔猪市场近期也是异常活跃,养殖户补栏比较积极,但也很谨慎和理性。目前,由于生猪价格的持续高价位,一些大规模猪场不对外出售仔猪,而是留着自己饲养,因此,很多猪场出现扩建现象,尤其是气温较高的南方省份。现在仔猪价格普遍较高,尤其是品质优良的仔猪,但相对较为便宜的仔猪,好猪苗更是抢手。

    根据市场存栏情况,预计:随着天气转凉,猪肉消费会一定程度增加,再加上饲料原料近期价格持续上涨、生猪存栏相对增加、双节来临等因素的影响,生猪价格仍有上涨空间,尤其是目前价格稍低的产区。但受我国消费能力的制约,上涨空间不会很大。

    鸡蛋:近期鸡蛋价格一路下滑,大部分养殖户处于盈亏平衡点。引起此阶段鸡蛋价格下跌的主要原因是:

    (1)鸡蛋供应量居高不下是目前鸡蛋价格持续低迷的主要原因。由于今年第二季度进鸡的数量特别大,使目前蛋鸡的存栏量过大。开产的蛋鸡数量大,加上气候适宜有利于提高蛋鸡的产蛋率,鸡蛋供应量增加明显。据了解,养殖户的存蛋较多,蛋价一涨,养猪户都纷纷抛售,价格又出现回落。

    (2)鸡蛋市场走货较慢,燃料价格上涨,使鸡蛋的流通速度减慢,主产区的鸡蛋不畅销,只能当地低价销售。

    (3)原料价格的持续上涨,使蛋鸡养殖的成本不断增加,部分蛋鸡养殖场盈利较少。为减少亏损,各地养殖户开始大量淘汰蛋鸡,河南、辽宁地区有的300日龄的蛋鸡就开始淘汰。目前鸡蛋保本价在2.5-2.7元/斤。

    随着元旦、春节的来临,预计鸡蛋价格可能阶段性出现上涨,但短期内将继续在低位徘徊。淘汰鸡价格还有进一步回落的空间。

 
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