据商务部消息，元旦、春节是中国的传统佳节，是居民集中消费时期，搞好节日市场供应工作，直接关系到广大人民群众的切身利益。近日，商务部发出通知，就做好元旦、春节期间市场供应工作作出部署。
通知要求，各级商务主管部门要认真执行生活必需品市场监测日报制度。定期采集当地猪肉、食用油等副食品产销及库存数据，组织两节市场消费需求调查，准确把握重要商品供求、价格和消费变化趋势。据介绍，商务部采取投放中央储备等方式，将增加重点地区猪肉、食用油等重要副食品市场供应，各地商务主管部门也将根据本地区市场情况，组织地方储备商品投放。
通知强调，要采取有效措施，排查商场、饭店、批发市场、集贸市场等人员密集经营场所的安全隐患，确保猪肉等食品的消费安全。认真规范零售企业促销行为，零售企业不得组织粮、油、肉、蛋等生活必需品限时限量促销活动。严把市场准入关，对保质期、进货渠道、加工环境等不符合要求的商品，及时采取退市、召回、销毁、公布等处理措施。
