建瓯市是福建省畜禽养殖大县，在畜禽加工过程中，鸡鸭宰杀后的污秽物未经处理就直接排放到闽江源头——建溪，给广大群众的饮用水安全构成威胁。市政协委员李文凌就此提出《关于整治临时屠宰点，建立家禽定点屠宰场的建议》的提案，建议市政府加强监管，对畜禽进行定点屠宰，宰杀的污秽物进行统一处理，此提案被市政协列为今年的重点提案之一。建瓯市委、市政府高度重视政协建议，多次召开专题会议，决定建设畜禽定点屠宰场，对畜禽进行集中宰杀和污水无害化处理，确保当地饮用水源和闽江源头水资源环境不被污染。该市成立了项目实施领导小组，积极推进相关工作。同时，有关部门还加大对集贸市场内的活禽宰杀点的监管力度，宰杀产生的废弃物采取了集中统一收集处理。
据悉，正在兴建的畜禽定点屠宰场预计明年竣工。定点屠宰场建好后，全市所有分散的禽类宰杀点一律取缔，统一进入该市场经营。
