今冬明春猪肉列入专项整治
12月6日,浙江省对《动物防疫法》的宣传贯彻作出专门部署。省农业厅厅长程渭山昨天表示,将尽快建立一支相对稳定且满足当地防疫工作需要的村级动物防疫队伍,确保强制免疫措施落实到位。
今冬明春,是一年中消费鸡鸭肉的旺季。省农业厅表示,将开展各类专项执法活动,深化猪肉等动物产品质量安全专项整治措施,控制重大动物疫病,确保畜产品质量安全。
吃肉可以完全放心
为保障上市动物产品质量安全,我省已建的15个省际公路动物防疫监督检查站,全省3550名动物检疫员将严格实施动物检疫。
以杭州为例,市区每天要从外地调入约3000头生猪、15万羽家禽和600吨动物产品,进入市场前,必须先经过杭州市防疫监督检查站报验和监督。
“市民吃猪肉等动物产品完全可以放心。”杭州畜牧兽医总站副站长章玉生告诉记者。
明年底,杭州市防疫监督检查站将迁至转塘,运入萧山、余杭的动物产品都将纳入检查站报验和监督。除生猪、家禽外,肉羊明年也要纳入报验监管体系。
明年实行封闭式集中杀鸡
杭州市场上80%的鸡都出自杭州城北畜禽交易市场。该市场总经理王幸福告诉记者,从今年1月到现在,一共烧了2万多只死因不明的鸡等家禽。
杭州市畜牧兽医总站站长杨华说,到明年底,杭州市所有的103家农贸市场都要实行封闭式集中屠宰,并配备消毒无害化措施,让市民“零风险”消费现宰鸡。