最新监测显示,我省猪肉价格继续上扬。与此同时,省物价局成本调查队近期对我省农户生猪成本收益情况调查显示,受今年生猪市场价格逐渐走高影响,在各规模生猪产量基本无变化的情况下,生猪饲养的成本和收益均有不同幅度增长。
从省物价局了解到,最新一期监测显示,目前全省鲜猪肉后座统货平均零售价为12.20元/500克,与前期相比上涨了3.94%。与去年相比,猪肉价格始终处于攀升状态。
据物价部门调查显示,今年下半年,散养户每头生猪产值为1483.56元,比去年上升了近49%;小规模养殖户每头生猪产值为1513.02元,比去年上升了超过58%;大规模养殖户每头生猪产值为1442.27元,比去年上升了超过71%。同时,散养户每头生猪的净利润348.62元,提高了超过73%;小规模养殖户每头生猪的净利润414.06元,提高了超过114%;大规模养殖户每头生猪的净利润357.36元,提高了超过254%。饲养生猪的各项费用均有一定幅度的上升,其中仔猪进价上涨最快,特别是小规模养殖户仔猪进价增幅达到了107.86%。精饲料费也有较大幅度增长。生猪养殖人工成本增长的重要原因是:人们生活水平的不断提高和农村务农人口的减少,使得劳动力工价不断上涨,加上今年生猪价格攀升,提高了养殖户养殖积极性,提高了人工投入;同时,医疗防疫费和技术服务费也出现增加趋势。
由于精饲料价格上涨,部分散养户改使用粗饲料。同时,临近年底,部分饲养户的生猪已达到成品猪的要求,但仍不愿出售,后期以少量饲料和剩饭菜维持饲养,等到年底出售。