据市菜篮子集团工作人员介绍,近段时间来,我市蔬菜供应量相当充足,价格也相对比较平稳,平均每天蔬菜交易量达到了250万公斤左右,而且品种繁多,山东大白菜、湖北包心菜是主打,本地的香菇菜、油冬菜、黄叶菜也相继大量上市。
目前正是开渔期,海水类冰鲜与鲜活水产品平均每天的交易量达到了60多吨,而淡水类的水产品每天交易量则达到了50吨左右。不过,水产品价格因天气变冷以及油价上涨等因素影响,价格略有上涨,其中淡水类价格涨幅最明显,约涨了5%。据业内人士介绍,水产品接下来唱主角的将是带鱼、子梅鱼、鲳鱼等,用温州人的话说:“冬至那几天的带鱼是最好吃的”,对此,喜好吃带鱼的市民千万不要错过。
肉类价格也一直是市民所关注的,快到年底了,猪肉的需求量也开始提升,但是目前市场供应充足,最近猪肉价格略有上涨,批发价在每公斤20元左右。