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正是毛蟹大量上市的时节 眼下吃毛蟹很划算

  作者: 来源: 日期:2007-12-06  
     现在正是毛蟹大量上市的时节,受销量明显下降影响,毛蟹批发行情连续走低,价格比国庆期间下降20%左右,爱吃毛蟹的市民可以一饱口福了。

    价格比国庆期间降20%

    昨天下午记者在大世界水产市场看到,卖毛蟹的摊位有十几个,毛蟹用一个个纱布袋装着,每个袋子上都有一张小纸片,写着毛蟹的产地、公母和大小。“这些都是江苏高淳固城湖产的毛蟹,在产地就已经按大小、公母分装好了。”

    老金水产经营批发部的负责人告诉记者,现在正是毛蟹大量上市的时候,因为不是节庆期间,因此毛蟹每天的交易量比10月高峰期下降了约50%,每天的销量在2000公斤左右。同时,由于近期宾馆、饭店对毛蟹的订购量下降,因此毛蟹批发行情连续走低,价格比国庆期间下降了20%左右。

    “现在吃毛蟹是最划算的时候,像3两重的公蟹国庆期间至少要卖60~66元/公斤,现在只要50元就能买到。”据介绍,目前4两重的公蟹批发价格在90~100元/公斤,最大的5两多重的公蟹批发价从最高时的240元/公斤降到了200元左右/公斤,3两多重母蟹批发价格在80元左右/公斤。

    阳澄湖大闸蟹价格也降了

    在各大超市销售的阳澄湖大闸蟹价格也有所下降。

    在沃尔玛超市,阳澄湖大闸蟹论只卖,重量在240克左右的特级公蟹从10月的148元/只,降到128元/只;B级母蟹的价格也从54.8元/只降到45.8元/只;最便宜的C级公蟹从32元/只降到26.80元/只。

    “现在阳澄湖大闸蟹的消费量比国庆期间明显下降了,价格也下跌了15%左右。”沃尔玛超市有关负责人介绍,预计到元旦前后随着销量的增加,阳澄湖大闸蟹的价格可能有所上涨。

 
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