据介绍，产业园明年8月建成后，其5条小龙虾生产线年加工小龙虾将达1万吨。“湖北是中国最大的淡水鱼产地，2006年，全国水产品出口占了全国农产品出口的30%，而淡水产品出口仅占湖北水产总量的0.3%，市场潜力巨大。”高龙集团总裁黄进说，新洲有较好的淡水养殖基础，小龙虾生产基地也渐成规模，作为“中国饲料工业30强”，集团将20年来最大的投资项目落户新洲。
据悉，该项目除建设5条小龙虾加工生产线外，还将建设6条鮰鱼加工生产线，年总加工量为5万吨，主要出口欧美市场。园区内还将同时建设饲料生产线。“现在外国人也爱吃小龙虾，出口需求很大。但汪集目前小龙虾年产量才九百吨，整个新洲还不到1万吨，连高龙的生产线都满足不了。”新洲区相关人士表示，下一步，高龙集团将组织周边两万农户实施标准化生产，提高小龙虾的产量。
