11月19日,广州市菜篮子报价中心发布官方消息,“入穗毛猪货源偏紧,加上汽油涨价影响,运输成本增加,使原下降的毛猪价格有所回升”。该中心有关人士表示,有的生猪市场向他们反映到外省“进不到好猪”,但货源偏紧的幅度并不太大,基本能保证供应。
广州猪瘦肉价格再次涨至10年来最高,达到32元/公斤。11月19日广州市面的生猪供应量只有8400头左右,仅占正常供应量的56%。这导致市面已稳定3个月有余的猪肉零售价每公斤再次攀升2元,市面瘦肉每公斤由30元涨至32元,这一价格与广州今年出现的猪肉最高价持平。