11月上旬，省内毛猪、仔猪、猪肉、牛肉价格均有小幅上涨。毛猪、仔猪全省平均收购价格每斤分别为7.00元、12.49元，与10月下旬相比，分别上涨1.01%、0.32%。统装肉、精瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉全省平均零售价格每斤分别为10.75元、13.32元、13.68元、13.50元、7.11元，与10月下旬相比，统装肉、精瘦肉、排骨分别上涨1.51%、1.37%、0.66%，牛肉价格持平，鸡肉价格下跌0.84%；活母鸡（饲料鸡）平均零售价格每斤为6.73元，与10月下旬相比，活母鸡价格上涨0.66%；鸡蛋、鸭蛋全省零售平均价格每斤分别为4.42、4.98元，与10月下旬相比，价格均持平。
省价格监测中心的统计人员分析，近期猪肉、牛肉价格由跌到涨主要是猪肉、牛肉消费旺季到来，市场需求量增加；周边省猪肉价格上涨波及影响；加上成品油价格上调，运费上升，猪肉、牛肉流通环节成本增加等等。估计年内肉价将会上涨。
