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海南省整顿猪肉市场查获3吨多私宰肉

  作者: 来源: 日期:2007-11-20  
     记者11月18日从海南省工商局获悉,为确保市民餐桌安全,让消费者吃上放心猪肉,从今年9月份开始,海南省工商系统重点对猪肉市场展开专项整顿活动,截至目前,共检查猪肉经营者35639户,捣毁地下屠宰窝点16个,查扣私宰肉3289公斤。

    据介绍,海南省目前共有猪肉市场428个,猪肉市场供应量巨大,猪肉安全事关群众健康安全。在本次猪肉安全的专项整顿中,全省各级工商机关共检查猪肉经营者35639户,捣毁地下屠宰窝点16个,取缔无照经营42户,查处违法经营案件120宗,查扣私宰肉3289公斤,罚没款14.03万元,受理、处理申诉举报案件63件。

    经过专项整顿,各猪肉市场辖区工商所与辖区市场开办者签订质量保证书,市场开办者与定点屠宰厂签订准入协议书,目前均已完成了100%。目前,全省尚未发现有病、死猪肉流入市场。

 
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