今后，凡上市销售的肉品，必须同时具备“二章二证”(即经动检部门检疫和屠宰企业肉品品质检验合格，加盖动物产品检疫合格验讫印章和肉品检验合格验讫印章，出具动物产品检疫合格证和畜禽产品检验合格证)，对经定点屠宰厂(点)屠宰的肉品品质检验合格后的肉品，由屠宰厂(点)出具畜禽产品检验合格证，并加盖肉品检验合格验讫印章，才能出厂(点)；未经肉品品质检验加盖肉品检验合格验讫印章和出具畜禽产品检验合格证的产品，一律不得上市销售；对检验不合格的，在肉品品质检验人员的监督下，由屠宰厂(点)按照国家有关规定进行无害化处理。
另外，针对全国和广西猪肉等副食品价格上涨过快的情况，今年5月，自治区商务厅下发通知，要求广西全区14个市从5月21日起启动猪肉等副食品市场监测日报告制度，每天对全区14个市所在城区的猪肉等副食品的价格和资源供应情况进行监测。近日，广西自治区商务厅再次下发通知，将猪肉等副食品市场监测日报工作覆盖到了全区范围，要求由各市、县商务(经贸）局指定专人负责，于每月16日前直接向自治区商务厅填表报本辖区生猪收购价格、猪肉销售价格和生猪屠宰数量，以及禽、蛋、鱼、牛肉等主要副食品的价格和货源供应情况。自治区商务厅同时还要求各市县商务主管部门在搞好市场监测的基础上，认真做好猪肉等副食品的产销衔接和供应应急保障工作，确保市场供应不断档、不脱销，维护市场稳定。
