无头带壳虾：
南美白对虾：尽管来自东南亚的规格主要为21/25-31/35的对虾供应量增加，但市场还是保持稳定。拉丁美洲的供应量也由于收获增加，但来自亚洲的竞争依然激烈。
斑节对虾：尽管有折扣来刺激交易，但替代原来产品的代价对贸易商来讲似乎还是太高。市场总体上保持平衡，除了某些规格的孟加拉国出产的对虾。
本地对虾（捕自墨西哥湾）：预计到新的捕捞季节的捕获量，八月中旬市场开始有些动荡。
国内产品
在墨西哥湾，由于害怕受到飓风的影响，很多渔船已经回港，这在上周引起了原材料的竞争。
同时，原始数据表示墨西哥湾对虾在7月份的捕获量达到6400吨，比去年的7600吨有所下降，但是与2004年和2005年的数据持平。
进口量：对虾进口量下降的趋势没有得到改变，最近7月份的数据表明与去年同期相比进口量下降了2%。但是，上半年的进口量与去年同期相比基本持平。
泰国的累积供应量增加，中国和墨西哥是最大的出口国，厄瓜多尔的供应量稍有增加，但是其他国家的供应量基本都下降了。
供应情况
泰国：原材料价格由于美国市场的强劲需求而上涨。
孟加拉国：斑节对虾养殖受到季风洪水的影响。
印度：印度养殖户由于市场需求而将目标锁定在大规格对虾养殖上。
中国：由于美国的水产品自动扣留事件，更多的对虾转销国内市场，对欧洲出口量有可能增加。
展望：更多的对虾（尤其是南美白对虾）预计下周能投放市场，但是这些增长量不足以满足市场强劲的需求。或许由于自动扣留事件，市场缺少了来自中国的水产品，或许由于自动扣留事件，市场缺少从某种程度上能平衡供求关系，避免对虾价格的进一步走低。如果能避免中小规格的斑节对虾的捕捞，那么斑节对虾市场供应会更平衡，通常在渔季快结束之前捕捞的大规格虾会比较多，但现在也不如从前了，预计未来几周价格不会有太大波动。
