监测表明，受生猪收购价格上涨、养殖运输成本增加等因素影响，上周猪肉批发价格比前一周上涨１．９％，精瘦肉零售价格止跌回升，上涨０．３％；牛肉和羊肉批发价格分别上涨０．７％和０．３％。
８月初，全国猪肉批发价格在经过长达两个月的上涨后达到历史高位，随后又连续９周小幅回落，每周平均降幅１．８％。国庆假期之后，猪肉批发价格止跌回升，连续四周小幅上涨。
中国商务部11月６日发布的市场监测显示，上周（１０月２９日至１１月４日）肉类价格稳中有涨，蔬菜价格高位回调。其中，猪肉批发价格连续四周小幅上涨。
