“今年雨水太多,再加上经验不足,一池子海参减产三成以上。”10月30日,在烟台市牟平区一家海参养殖场,海参养殖户王爱兵告诉记者。他说,今年夏秋两季,大到暴雨持续时间长,雨量大,尤其是9月份的两次台风造成的大暴雨,雨水冲进海参池中,由于对雨量和持续时间估计不足,许多海参养殖户来不及换水,海参因咸度过低而发生融化现象。
在另一家海参池,一位老板告诉记者,以前秋季收获季节,海参池边网上都爬满了大海参,今年网上的海参基本上没有了,由于海参死亡没有任何痕迹,只能用投放的参苗数量来计算,今年估计减产一半左右。
记者在烟台环海路海产品批发市场了解到,去年卖七八十元一斤的新鲜海参,如今普涨了二三十元。一位摊主告诉记者,威海地区的海参更贵,每斤可卖到120元左右。
据山东省海洋水产研究所有关科研人员介绍,海参对水环境的质量要求很苛刻,如果咸度偏低,就会引发大面积死亡。