产量大增也导致了近期蟹价的大跌。“连日来,阳澄湖大闸蟹在福州市销售价跌了一成多。”江苏昆山华澄蟹业有限公司副总经理周洪斌说,目前在福州批发价已跌到A货280元/500克、B货155元/500克、C货100元/500克。
周洪斌提醒,目前福州市面上假冒阳澄湖大闸蟹的“李鬼”众多,真假比例已达1:10左右。阳澄湖大闸蟹一向不在农贸市场销售,目前在福州仅有3家专卖店,分别是金牛山公园专卖店、通湖清月专卖店、西营里市场专卖店。
又讯 日前,福州白宫大酒楼推出以蟹为主的“全蟹宴”,其中“我为蟹狂”和“经典蟹宴”两个系列分别为每桌1588元和1233元。