一、马齿苋。马齿苋别名马蛇菜、长寿菜、酱瓣苋、猪母菜等,为马齿苋科草本植物。马齿苋叶青、花黄、根白、子黑故又叫五行草。马齿苋多生于田间路旁和园圃沟边的向阳处。我国各地均有分布。马齿苋一般于夏秋采挖全草,采后洗净可鲜用或用沸水烫后晒干打成草粉,草粉细度要求80目过筛。
1.成分药理。马齿苋全草含丰富的蛋白质、脂肪、糖类,还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫氨素、核黄素、尼克酸等营养成分。除营养成分外,马齿苋还含有左旋去甲肾上腺素、儿茶酚、皂甙、鞣质、黄酮类、蒽醌类等化学有效成分。研究表明,马齿苋中丰富的维生素A样物质能促进受损的上皮细胞生理功能趋于正常,并能促进溃疡的愈合。马齿苋中的有效化学成分有很强的抗细菌和抗皮肤真菌作用,此外,马齿苋还有较好的止血和促进肠道蠕动作用。
2.应用方法。马齿苋味酸性寒,具有清热利湿、凉血解毒的功效。在龟、鳖、鱼类的养殖生产中,马齿苋不但是龟、鳖、鱼类的好饲料,也是预防龟、鳖、鱼类疾病的好中药,如龟鳖的腐皮病、烂眼病和龟、鳖、鱼类的肠炎病等。用法:预防龟、鳖鱼的肠炎病、腐皮病,鲜用内服,马齿苋50%、蒲公英30%、地锦草20%合剂以当日干饲料量的10%的比例打成草浆,去渣取汁伴入饲料中制成颗粒状,每月连喂7天~10天。如用细干粉,则以当日干饲料量1.5%的比例拌入饲料中每月连喂8天。但细粉在拌入前须用温水浸泡2小时。
二、荠菜。荠菜别名粽子菜、荠荠菜、地菜等,为十字花科植物。荠菜冬季茎短不明显,嫩叶平铺地上。夏秋茎直立,基出叶丛生,开小白花,短角果,种子长椭圆形。荠菜多生于路旁、沟边或菜地,我国各地均有分布。荠菜春秋采集,洗净后鲜用或晒干打成80目过筛的细粉。
1.成分药理。根据化学分析,每千克荠菜中含蛋白质42克、糖类48克、脂肪3.2克、粗纤维11克、钙3.36克、磷0.58克,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素等营养成分。此外,荠菜还含丰富的布枯甙、柠檬酸、荠菜酸、胆碱、酪胺、原儿茶酸、苹果酸、枸橼酸、反丁烯二酸、甘露醇、肌醇等有效化学成分。荠菜中的化学成分荠菜酸有明显的止血作用,荠菜有缩短动物凝血时间的作用。荠菜还有修复消化道炎症溃疡面的作用,并能加快糜烂性溃疡的愈合。
2.应用方法。荠菜味甘性平,有凉血止血、清热利尿的功效。在龟、鳖、鱼类的疾病预防中,主要用来预防龟、鳖、鱼类的出血性肠炎,因出血性肠炎在龟、鳖、鱼类中一旦爆发,死亡率会很高。应用时可和马齿苋、仙鹤草合用,方法是,荠菜50%、马齿苋30%、仙鹤草20%合剂,鲜用时可以当日干饲料量10%的比例打浆去渣取汁拌入饲料中投喂。如是细干粉,则以当日干饲料量1.5%的比例配入饲料中投喂,细粉在拌入前须用温水浸泡2小时。预防时间一般在池塘鱼种放养后与龟鳖个体重200克以上时每月一次,每次连续10天,连用3月。