9月初，省商务厅、公安厅等6部门联手开展猪肉质量安全专项整治。在此期间，全省共关闭5家定点屠宰企业，端掉74家私屠滥宰窝点，销毁病害肉5万多千克。为防止反弹，6部门决定在全省推行猪肉质量追溯制度。
此前，省农业厅已争取到省级财政500万元，用于购置生猪耳标，包含有生猪从出生、祖代猪信息、防疫情况等相关内容。通过整治，年底前，全省县城以上城市的猪肉全部进点屠宰，乡镇进点屠宰率要达到95%。
今后，如发现私屠滥宰、制售注水肉和病害肉者，消费者可拨打0351-4072201举报，提供有价值线索者将获有关部门奖励。
