一直要保持到明年元旦。
又是上海人全面开吃大闸蟹的“蟹季”,铜川水产市场有300多个批发摊位开张,停车场门口一天到晚都有大大小小的货运车排队进场卸货、装货。前天记者途经铜川路时风大雨急,停车场门口空落落。昨天雨停,货运车又在门口排起了长队。一个骑摩托车装了货往回赶的蟹贩乐滋滋地说,下暴雨就是进了货也卖不出去,雨一停蟹就“跑”得快,想不到批发价会大跌,正好多赚点。
铜川市场行情分析师戴鸿根告诉记者,国庆节后蟹价总要回落,每天到货量也从高峰期的260吨缩减到100多吨。这次“罗莎”引来的暴雨确实严重影响了出货,两天的交易量集中在一天集散,批发商只好进一步跌价出货。只重为200克的“四两雄”湖养蟹,500克批发价最高时要卖到60-70元,如今跌到30元出头。“三两雌”的500克批发价从115元跌到了60元,有的甚至跌到了50多元。昨天凌晨起苏北、安徽、山东和辽宁等河蟹产地又源源不断运来100多吨,铜川路批发商被迫压价抛售两天的货。批发价一跌,零售价随之往下走了。
记者昨天走访了虹口区、黄浦区、徐汇区3个菜场10多个蟹摊位,看到蟹价由于产地不同差别很大。“四两雄”太湖蟹的500克零售价是42-45元,高淳的固城湖蟹报价35-40元,安徽宣城的南漪湖蟹只卖到30-34元。在蟹塘里养殖的“塘养蟹”和放养在稻田里的“稻田蟹”由于养殖成本低,吃口又不如湖养蟹,售价更便宜。
蔬菜行情与蟹价相反,不少品种在暴雨过后明显上涨。昨天的新鲜鸡毛菜500克卖到3.8元,西红柿从1.8元涨到2.5元,绿米苋从1.8元涨到3元。不过菜贩都说,沪郊万亩蔬菜大棚受损只可能短期影响菜价,从外地运来的廉价“客菜”很快就会填补品种、数量方面的空当。